Anasayfa
  • GÜNDEM
  • SAMSUN
  • EKONOMİ
  • POLİTİKA
  • GENEL
  • SAĞLIK
  • YAŞAM
  • KÜLTÜR - SANAT
  • TEKNOLOJİ
  • MAGAZİN DÜNYA SPOR TANITIM
  • Ara
A
Büyüt
A
Küçült
  1. Haberler
  2. SAĞLIK
  3. Kış ayında hangi besinleri tüketmeliyiz? 6 Besine Dikkat!
SAĞLIK
02 Ocak 2023 - 13:35

Kış ayında hangi besinleri tüketmeliyiz? 6 Besine Dikkat!

Diyetisyen Rıdvan Arslan konu hakkında bilgiler verdi.

SAĞLIK
02 Ocak 2023 - 13:35
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Kış ayında hangi besinleri tüketmeliyiz? 6 Besine Dikkat!
Kök sebzeler 

Soğuk hava vurduğunda yerel ürünler bulmak zor olabilir. Ancak pancar, havuç ve şalgam gibi kök sebzeler soğuğa dayanabilir, bu nedenle yerel çiftçiler taze ürünler sağlayabilir ve siz de faydalarından yararlanabilirsiniz. Beta-karoten takviyesi için havuçları kızartın veya C ve A vitaminleri için şalgamları kaynatın. 

D vitamini yönünden zengin besinler 

D vitamini yönünden zengin besinler, kış aylarında menünüze eklemeyi düşündüğünüz bir numaralı besin öğesidir. Harika bir D vitamini kaynağının shitake mantarıdır. Diğer iyi seçenekler arasında somon, yumurta sarısı, güçlendirilmiş tahıllar, süt ve kırmızı et yer alır. 

Yulaf ezmesi 

Yulaf ezmesi son derece güzel bir kahvaltılıktır; Ayrıca kış aylarında gerekli olan besinleri de sağlar. Yulaf ezmesi, kalori, yağ, şeker veya tuz eklemeden tarçın, kakule ve hindistan cevizi gibi sıcak baharatlar eklenerek değiştirilebilir. Yulaf ezmesi çinko (uygun bağışıklık fonksiyonu için önemlidir) ve çözünür lif (kalp sağlığı ile ilişkili) bakımından yüksektir. Hazır yulaf ezmesi daha uygun olsa da biraz daha pahalıdır. Bütçede sağlıklı beslenmek için eski moda yulafları tercih edin. 

Çorba 

Çorba harika bir kış besinidir. Temel olarak tavuk suyu, sebze suyu veya su kullanan ve çok fazla sebze içeren çorba tarifleri denemeliyiz. Protein ve lif hem sindirimi yavaşlatarak hem de kan şekerini kontrol ederek iştahınızı azaltır, bu da açlığı kontrol etmeye ve ruh halini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Çorbanızı bir miktar tahıl için %100 tam tahıllı krakerlerle tüketebilirsiniz.  

Bağışıklık güçlendirici seçenekler 

Yediklerinizin sadece ruh halinizi ve uykunuzu değil, aynı zamanda bağışıklık sisteminizi de etkileyebilir. 

“Bağışıklık sisteminize yardımcı olmak ve ruh halinizi yükseltmek için yapabileceğiniz en iyi şeylerden biri, C vitamini açısından yüksek yiyecekler eklemektir. Bunlar turunçgiller, portakal, mango, limon, kivi gibi yiyeceklerdir ancak brokolide ve dolmalık biber de son derece etkilidir. 

Brokoli ve karnabahar 

Grip aşısı olmanın ve düzenli olarak ellerinizi yıkamanın yanı sıra, bu turpgillerden sebzeler kış hastalıklarına karşı en iyi savunmanız olabilir. Brokoli ve karnabahar, gelişmiş bağışıklık fonksiyonu ile ilişkili olan C vitamini bakımından yüksektir. Taze versiyonlarını bulamıyorsanız endişelenmeyin - dondurulmuş brokoli ve karnabahar da aynı derecede besleyicidir. 

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
İlginizi Çekebilir
7 Super Benefits of Avocado!
7 Super Benefits of Avocado!
Damar Sertliği Neden Olur? Nelere Dikkat Edilmeli? Nelerden Uzak Durulmalı?
Damar Sertliği Neden Olur? Nelere Dikkat Edilmeli? Nelerden Uzak Durulmalı?
Mavi Işık Nedir? İnsana zararı nedir?
Mavi Işık Nedir? İnsana zararı nedir?
Unutkanlık nasıl tedavi edilir?
Unutkanlık nasıl tedavi edilir?
Son Haberler
Akıncı TİHA'nın ilk alıcısı Pakistan oldu
Akıncı TİHA'nın ilk alıcısı Pakistan oldu
Gülay Deveci'ye seçmenden tam destek
Gülay Deveci'ye seçmenden tam destek
 Kirazlık Köprüsü’nü yeni yerine taşıma operasyonu tamamlandı
Kirazlık Köprüsü’nü yeni yerine taşıma operasyonu tamamlandı...
İlkadım Belediyesi'nden erzak yardımı
İlkadım Belediyesi'nden erzak yardımı
Kılıçdaroğlu Abdullah Gül ile bir araya geldi
Kılıçdaroğlu Abdullah Gül ile bir araya geldi
Rusya: Ukrayna'nın İHA üretim tesislerini vurduk
Rusya: Ukrayna'nın İHA üretim tesislerini vurduk

Ana Sayfa
GÜNDEM
SAMSUN
EKONOMİ
POLİTİKA
GENEL
SAĞLIK
YAŞAM
KÜLTÜR - SANAT
TEKNOLOJİ
MAGAZİN
DÜNYA
SPOR
TANITIM
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Vefatlar
Üye Paneli
Arşiv
Anketler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • EĞİTİM
  • EKONOMİ
  • GÜNDEM
  • POLİTİKA
  • SAĞLIK
  • SAMSUN
  • SPOR
  • TEKNOLOJİ
  • YAŞAM
  • YEREL
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Vefatlar
  • Üye Paneli
  • Arşiv
  • Anketler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.