• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • GÜNDEM
  • SAMSUN
  • EKONOMİ
  • POLİTİKA
  • GENEL
  • SAĞLIK
  • YAŞAM
  • KÜLTÜR - SANAT
  • TEKNOLOJİ
  • MAGAZİN DÜNYA SPOR TANITIM
  • Ara
SON DAKİKA:
20:14
İlkadım Belediyesi memurlar için Sosyal Denge Sözleşmesi imzaladı
20:09
Samsun İlkadım Belediye Hamamı 2023 yılı sonunda tamamlanacak
20:04
D vitamini eksikliğine dikkat!
19:58
Samsun'da 62 Bin öğrenciye ücretsiz yemek verilecek
19:55
Göz Yanması Kızarması Neden Olur? Nelere Dikkat Edilmeli? Nasıl Tedavi Edilir?
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
  1. Haberler
  2. GENEL
  3. Rus şef Türk mutfağının lezzetlerini ve baharatlarını ülkesine tanıtıyor
GENEL
25 Aralık 2019 - 11:45

Rus şef Türk mutfağının lezzetlerini ve baharatlarını ülkesine tanıtıyor

Rus şef Elena Vorontsova 13 yıldır yaşadığı Antalya'da öğrendiği Türk mutfağı lezzetlerini ve zengin baharat kültürünü, atölye çalışmaları ve sosyal medya hesaplarından yaptığı paylaşımlara Ruslara anlatıyor.

GENEL
25 Aralık 2019 - 11:45
1 dk okunma süresi
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Rus şef Türk mutfağının lezzetlerini ve baharatlarını ülkesine tanıtıyor
İSTANBUL(AA) - Ailesiyle birlikte 13 yıl önce Antalya'ya taşınan Elena Vorontsova, bir süre tercümanlık yaptıktan sonra Türk mutfak kültürüne ilgi duymaya başladı. Zamanla "hobi" olarak başladığı Türk mutfağında şefliğe kadar yükselen Vorontsova, Antalya'nın yanı sıra Ege, Karadeniz ve Güneydoğu bölgelerini dolaşarak yöresel lezzetlerin izini sürdü.

Sosyal medyada yayınladığı yemek tarifleri ilgi gören Vorontsova, 2015'te Rusya'da ve Türkiye'de başlattığı yemek atölyelerinde Ruslara, Türk yemeklerini ve baharatlarını anlattı, Moskova'da düzenlenen festivallerde Türk şeflerle birlikte yemek hazırladı. Birçok Rus şefle birlikte çalışma fırsatı da bulan Vorontsova, yemek programında sunuculuk yaparak Türk mutfağını tanıttı.

"Lezzetimin sırrı baharatlar" diyen Vorontsova, Mısır Çarşısı'ndan aldığı baharatları da ülkesine taşıdı.

Öğrendiği tüm yemek tariflerini bir kitapta toplamak için de çalışmalarına devam eden Vorontsova, Türkiye serüvenini, Türk mutfağını AA muhabirine anlattı.

"Türk mutfağı Rus mutfağından daha lezzetli"Rus şef Elena Vorontsova, 13 yıl önce geldiği Türkiye'de yaşamaktan memnuniyet duyduğunu dile getirerek, "Türk insanı çok iyi niyetli. Bana her zaman yardımcı oldular. Bu ülkeyi çok seviyorum, hem insanlarını hem de mutfak lezzetlerini. Çok zengin bir mutfak var çünkü tüm mevsimlerin yaşandığı bir ülke. Rus mutfağından daha lezzetli ve çeşitli. Türkiye'nin her bir köşesinde zengin bir mutfak kültürü var. Ben sadece bunları keşfederek Ruslara anlatıyorum." dedi.

Türk mutfağının tüm zenginliklerini keşfetmek için çalışmalarına devam edeceğini söyleyen Vorontsova, şöyle devam etti:

"Ruslar Türk yemeklerini çok seviyorlar. Et seven de sebze seven de kendisi için yüzlerce farklı seçenek bulabiliyor. Osmanlı'dan, hatta daha öncesinden gelen zengin bir yemek kültürü var. Bu lezzetin kaynaklarından birisi şüphesiz baharat. Bu yüzden ben de lezzetimin sırrını Mısır Çarşısı'na borçluyum diyebilirim."

# #
İlginizi Çekebilir
Sözleşmeli personel kapsamında kadroya geçmenin detayları açıklandı
Sözleşmeli personel kapsamında kadroya geçmenin detayları açıklandı
EYT çözümü seçmenin yüzde 61,2'sine olumlu yansıdı
EYT çözümü seçmenin yüzde 61,2'sine olumlu yansıdı
2022 yılının en başırılı belediye başkanları açıklandı
2022 yılının en başırılı belediye başkanları açıklandı
Trabzon'da 'IŞİD' operasyonu: 5 gözaltı
Trabzon'da 'IŞİD' operasyonu: 5 gözaltı
Son Haberler
İlkadım Belediyesi memurlar için Sosyal Denge Sözleşmesi imzaladı
İlkadım Belediyesi memurlar için Sosyal Denge Sözleşmesi imzaladı
Samsun İlkadım Belediye Hamamı 2023 yılı sonunda tamamlanacak
Samsun İlkadım Belediye Hamamı 2023 yılı sonunda tamamlanacak
D vitamini eksikliğine dikkat!
D vitamini eksikliğine dikkat!
Mide ekşimesine iyi gelen besinler!
Mide ekşimesine iyi gelen besinler!
Samsun'da 62 Bin öğrenciye ücretsiz yemek verilecek
Samsun'da 62 Bin öğrenciye ücretsiz yemek verilecek
Adana Valisi Demirtaş: Adana'da metrekareye yaklaşık 250 kilogram yağmur düştü
Adana Valisi Demirtaş: Adana'da metrekareye yaklaşık 250 kilogram yağmur düştü

Ana Sayfa
GÜNDEM
SAMSUN
EKONOMİ
POLİTİKA
GENEL
SAĞLIK
YAŞAM
KÜLTÜR - SANAT
TEKNOLOJİ
MAGAZİN
DÜNYA
SPOR
TANITIM
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Vefatlar
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • EĞİTİM
  • EKONOMİ
  • GÜNDEM
  • POLİTİKA
  • SAĞLIK
  • SAMSUN
  • SPOR
  • TEKNOLOJİ
  • YAŞAM
  • YEREL
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Vefatlar
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.